2 łyżki skrobi ziemniaczanej — pomaga uzyskać chrupkość i spójność placków.
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz — do smaku.
Tymianek suszony lub świeży — nadaje ziołowy, lekko aromatyczny ton.
200 g sera feta — pokruszonego lub pokrojonego w kostkę; dla lżejszej wersji można użyć sera halloumi lub innego sera o wyrazistym smaku.
Olej roślinny lub roztopione masło do smażenia — wybór zależy od preferencji zdrowotnych i diety.
Instrukcje przygotowania — krok po kroku
Chrupiące placki ziemniaczane z roztopionym serem feta w środku — przepis na aromatyczną kolację i pyszny obiad
