Przechowuj w lodówce do 3 dni – najlepiej smakuje dobrze schłodzony.
Podawaj z owocami (np. malinami, truskawkami) lub z bitą śmietaną dla przełamania czekoladowej intensywności.
Jeśli chcesz uzyskać bardziej „ciastową” konsystencję, lekko nasącz herbatniki mlekiem lub kawą przed układaniem.
Warianty:
Wersja bez cukru: użyj czekolady bez dodatku cukru i nie dosładzaj kremu.
Z alkoholem: nasącz herbatniki likierem kawowym lub rumem – deser nabierze wyrafinowanego smaku.
Z dodatkami: możesz dodać do kremu orzechy, wiórki kokosowe lub suszone owoce.