Skrzydełka kurczaka to klasyczne danie w wielu kuchniach świata, ale w Hiszpanii rodziny dostępnej i zdrowy sposób na ich przygotowanie bez konieczności smażenia.
Ten przepis nadaje się do dzielenia się z rodziną, a jego najlepszym jest to, że jest niezwykle prosty w przygotowaniu. Sprawdźmy, jak go zrobić!
Składniki
1,8 kg kurczaka
3 łyżeczki sosu sojowego
1 łyżka papryki
1 łyżka ziół (ulubionych)
1 łyżeczka kurkumy
1 łyżeczka soli
3 ząbki czosnku, posiekane
3 składniki oleju
5 duże
1 łyżeczka suszonego czosnku
1 łyżeczka czarnego pieprzu
1 łyżeczka suszonego rozmarynu
3 składniki oliwy z
1 dużą cebulą
przygotowania:
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Pokrój skrzydłaka na trzy części, odrzucając część lub różnicującą ją do bulionu.
Zamek w nosiczu strunowym lub innym zamykanym woreczku. Do nosiczki
dodano 3 sosu sojowego, 1 łyżkę papryki, 1 łyżkę ziół, 1 łyżeczkę kurkumy, 1 łyżeczkę soli, 3 ząbki posiekanego czosnku i 3 oliwy.
Zamknij nosiczek i dobrze przyprawę z przyprawami. Możliwość do marynowania w lodówce na 1 godzinę.
W pierwszym obierz i pokrój ziemniaków w krążki. Umieść ziemniaki na blasze do prania.
Dodano 1 łyżeczkę suszonego czosnku, 1 łyżeczkę czarnego pieprzu, 1 łyżeczkę suszonego rozmarynu i 3 nazwy oliwy z mięsa. Dobrze zrobione, aby ziemniaki były dobrze przyprawione.