Przygotowanie
1. Zetrzyj cukinię i marchewkę. Dobrze odciśnięta cukinia, aby usunąć wodę.
2. W dużej misce połączone starte warzywa z groszkiem.
3. Dodaj jajka, starty ser, utwórz, sól, pieprz i zioła.
4. Mieszaj, aż do powstania ciasta.
5. Uformuj rękoma małe kotleciki.
6. Rozgrzewka oleju na patelni.
7. Smaż kotleciki na ciepło przez około 3 do 4 minut z każdej strony, aż do złocistobrązowego.
Warzywne kotleciki z serem
Kotleciki warzywne z serem
