Składniki
Na makaron i sos Alfredo:
250 g makaronu tagliatelle (możesz zastąpić fettuccine, spaghetti lub penne)
1 szklanka śmietanki 30%
2 łyżki masła (około 30 g)
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
50 g parmezanu, drobno startego (plus więcej do posypania)
sól i świeżo mielony pieprz do smaku
szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
Na kurczaka:
Chrupiący kurczak i tagliatelle z sosem Alfredo – smak w jego najczystszej formie!