Składniki:
Na 20 rolek
Do ciasta croissant:
Do kremu do ciasta:
250 ml pełnego mleka
3 żółtka
1/2 lub 1 kapsuła waniliowa
70 g cukru semoliny
25 g maizeny
25 g masła
Do montażu:
125 g do 150 g wiórków czekoladowych
1 żółtko